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重慶若禺紙制品有限公司
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餐巾紙鑒別有無非法添加物
發布時間:2018/6/3   來源:重慶若禺紙制品有限公司  閱讀:1887
餐巾紙一擦就能讓不合法增加食物“現形”
現在,食物中也許違法增加的非食用物質現已增加到了64種,比方為了改善色澤,腐竹、粉絲、面粉和竹筍中也許增加吊白塊;辣椒粉、含辣椒類的食物(辣椒醬、辣椒調味品)中也許增加蘇丹紅;金槍魚、三文魚也許增加一氧化碳。為了虛高蛋白含量,乳及乳制品也許增加蛋白精(三聚氰胺)、皮革水解物。為了滅菌防腐,生食水產品、肉制品、豬腸衣、蜂蜜中也許增加氯霉素;麻辣燙類食物中也許增加喹諾酮類藥。為了防腐,腐竹、米線等中也許增加烏洛托品;叉燒肉類也許增加磺胺二甲嘧啶;腌制食物也許增加敵百蟲。
教您幾招
怎么選購蔬菜
(1)不買色彩反常的蔬菜。新鮮蔬菜不是色彩越艷麗越濃越好。(2)不買形狀反常的蔬菜。有的蔬菜因為運用了激素類物質,會長成變形。(3)不買反常氣味的蔬菜。不法商販為了使有些蔬菜更美觀,用化學藥劑進行浸泡,如硫、硝等。
生果打蠟怎么處理
給蘋果等生果打蠟并不是新鮮事,所以,格外光鮮、美麗的蘋果和反季節生果,建議最佳剝皮后再吃。一些高檔生果上面有蠟,是人工加上去的食用蠟,主要是用來保鮮的,直接用熱水沖刷即可去掉。而不法商販運用工業蠟給生果打蠟,其間所含的汞、鉛也許經過果皮滲透進果肉,給人體帶來損害。在選擇打蠟生果時,可用手或餐巾紙擦拭生果外表,如能擦下一層淡淡的赤色,千萬別買,這很有也許是工業用蠟。
怎么分辯灌水牛肉
一看:首先看肌肉,正常牛肉呈赤色,有彈性及光澤,用手按壓很快能恢復原狀;而灌水牛肉則呈鮮赤色,用手按壓切面有淡淡的血水滲出,且難恢復原狀。其次看肉的新切面,正常牛肉新切面潤滑,無或很少汁液滲出,不易沾刀;灌水牛肉切面有顯著的暗赤色汁液滲出,容易沾刀。
二摸:正常牛肉切斷部位很少有油脂溢出,用手指肚緊貼肉的切斷部位,有必定的張貼感,感覺圓滑、無異味;而灌水牛肉則因有很多的水分,在接觸時就有血水流出,沒有張貼感。
三貼:潔凈吸水紙貼在牛肉的新切面上,稍后揭下,如果正常牛肉,吸水紙能夠完好揭下,紙上有油,且能點著并徹底焚燒;而灌水牛肉則不能完好揭下吸水紙,紙上有水,不能點著或能點著但不能徹底焚燒。
 
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